Située entre Auvergne et Rhône-Alpes, REVILLON CHOCOLATIER produit et commercialise des spécialités de chocolat festives : elle est notamment leader des papillotes de chocolat sous les marques Révillon et Favier Millat.



Région :
Région Auvergne-Rhône-Alpes


Type d'emploi :
CDI

Heures de travail :
Plein temps

Jours de travail :
Jour

Date limite de candidature :
30-03-2018

Date de début souhaité :
05-02-2018

Lieu de travail :
LE COTEAU (42)

Contacts :
CANDIDATURE REVILLON


COORDINATEUR QUALITE


REVILLON CHOCOLATIER recrute un(e)

Coordinateur qualité H/F 

CDI

Rattaché à la Directrice qualité, vous pilotez le processus d’assurance qualité fournisseurs afin de garantir  la conformité des matières premières et emballages, assurez le contrôle analytique sur les produits finis.

Vous managez l’équipe du laboratoire interne (4 à 6 techniciens qualité).

Vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes internes des services interne (Achats, appro, Marketing, R&D, Production, Coordinateurs qualité) mais aussi des partenaires externes (fournisseur, Soredab,…)

 

Vos missions seront les suivantes :

       Etre le garant de la définition, de la mise en œuvre et de l’optimisation du processus d’assurance qualité fournisseur

       Réaliser  le référencement des fournisseurs/matières premières et emballages vis-à-vis des exigences qualité

       Gérer et valider les cahiers des charges et/ou les fiches techniques au regard des exigences qualité et/ou client ainsi que les documents qualité fournisseur.

       Piloter des projets d’amélioration sur les matières premières (contre-typage, conservation,…)

 

       Etre le garant de l’analyse des dangers (HACCP) et du risque fraude sur les matières premières et les emballages.

       Traduire ces analyses en exigences fournisseurs et en plans de contrôle et/ou surveillance sur les matières premières et les produits finis.

 

       En cas d’écart, vous gérez les non conformités et suivez les plans d’actions fournisseurs

       Gérer les audits fournisseurs et assurez le suivi des plans d’actions associés.

       Piloter l’évaluation fournisseurs et participez aux bilans de performance organisés par les achats.

 

       Manager votre équipe composée de techniciens qualité et animez des points réguliers.

 

Profil

H/F de terrain, vous êtes rompu au management d’équipe.

De formation supérieure en qualité vous justifiez d’une expérience réussie de 3 à 5 ans sur un poste équivalent avec une expérience en management.

Désireux de rejoindre une entreprise en pleine évolution, votre capacité à relever des challenges, à fédérer les équipes autour d’une vision commune, et à gérer des projets ambitieux seront des atouts indéniables pour la réussite de votre mission.

Doté d’une véritable culture du Lean Management, vous êtes force de proposition pour accompagner l’évolution du site et améliorer l’efficacité organisationnelle du service qualité.

Connaissances requises

-       Connaissance des techniques HACCP et des dangers

-       Connaissance des référentiels qualité dont ISO 22000 ou FSSC 22000

-       Connaissance en évaluation sensorielle

-       Connaissance des outils de bureautique notamment Excel

Rémunération et Temps de travail :

Statut cadre

Rémunération à définir en fonction du profil

 

 

Adressez votre candidature sous la référence REV.CDI.QUAL.2018 par mail à:

candidature@revillonchocolatier.fr

ou par courrier à : REVILLON CHOCOLATIER - Service RH, 5 place Pincourt BP 50, 42125 LE COTEAU CEDEX.

 
 
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