Les Fromageries Lescure et Saint Saviol assurent l'animation des marques Chavroux, Saint Loup, Le Mottin Charentais, Platane, Le Bougon en France et à l'export.


Région :
Région Nouvelle-Aquitaine


Type d'emploi :
CDD

Heures de travail :
Plein temps

Jours de travail :
Horaires variables

Contacts :
Service Ressources Humaines


Opérateur atelier traitement du lait (H/F)


Fromageries LESCURE fait partie de SAVENCIA FROMAGE & DAIRY, au sein des 5 établissements de Poitiers, St-Loup-Lamairé, St-Saviol, St-Michel-en-l’Herm et Caussade, plus de 300 personnes produisent des fromages de chèvre et de vache.

Missions

Rattaché(e) hiérarchiquement au Responsable de l’atelier Réception et Traitement du Lait, vous pilotez les installations selon les procédures en vigueur. Dans ce cadre, vos missions principales sont les suivantes :

 

       - Réception et expédition du lait et des co-produits laitiers

       - Gestion des tanks de stockage de la matière

       - Conduite des installations de traitement thermique, d’écrémage et d’ultra filtration de la matière dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité

       - Suivi et contrôle des différentes étapes de la préparation du lait et du caillé

       - Entretien et nettoyage des installations

 

Profil

  • Votre niveau de formation, CAP à Bac, vous permet de bien appliquer les modes opératoires et les consignes 
  • Vos capacités d’organisation, votre rigueur, votre réactivité et votre autonomie vous permettront de réussir dans cet emploi

 

Précisions Contrat et rémunération

  • Durée : Contrat à Durée Déterminée de 6 mois, avec possibilité de poursuite et d’embauche en CDI
  • Rémunération mensuelle brute de base de +/- 1550 €, 13ème mois, primes de panier, de nuit 50%, de dimanche 100%, de samedi, d’habillage, de vacances, participation employeur à la mutuelle et prévoyance
  • Rythme de travail : rotation en 3x8 et travail le week-end

Perspectives

Selon votre projet professionnel, vos compétences et votre implication, le groupe SAVENCIA propose de nombreuses opportunités en interne ou au sein des sites du Groupe Savencia en France et à l’étranger.

 

NOTRE OFFRE VOUS INTERESSE ?

Postulez sur le site carrière de notre Groupe : http://www.savencia-fromagedairy.com/

ou envoyez votre CV et votre lettre de motivation à recrutement@f-lescure.com

 
 
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