ELVIR est leader en France des crèmes UHT, vendues sous la marque ELLE&VIRE. Elle opère sur le marché du beurre, sous les marques ELLE&VIRE et NOISY. Elle a développé une ligne de beurres faciles à tartiner, ou allégés, ainsi qu'une gamme de crèmes desserts de longue conservation.



Région :
Région Ile de France


Type d'emploi :
Stagiaire

Heures de travail :
Plein temps

Jours de travail :
Jour

Date limite de candidature :
29-06-2018

Date de début souhaité :
02-07-2018

Lieu de travail :
Viroflay (78)

Contacts :
Jean-Marie LEBEHOT
Tel. : 0233066648


Assistant(e) Chef de Projets Pôle Culinaire International (H/F)


Filiale du Groupe SAVENCIA, acteur majeur Agro-alimentaire Français, Elle & Vire International commercialise ses 4 marques  Elle & Vire, Milkana, Corman et Lescure, dans plus de 120 pays.

Elle propose des gammes de produits professionnels pour une clientèle BtoB (crèmes, beurres, fromages et desserts) issue de l’hôtellerie haut de gamme et de la restauration, et des produits grands publics pour une clientèle BtoC (beurres, crèmes, desserts et laits). 

 

Nous vous proposons:

 

Un Stage / Alternance : Assistant(e) Chef de Projets Pôle Culinaire International dès Juillet 2018

 

Au sein de la Direction Maison de la Crème, Pôle Culinaire & Partenariats et pour accompagner le fort développement à l’export, le Pole Culinaire d’Elle & Vire International déploie une équipe de chefs pâtissiers et cuisiniers pour apporter un support technique aux clients sur zone. Rattaché(e) au chef de projet Pôle Culinaire, vous prenez en charge les missions suivantes :

• Déploiement des actions du Pôle Culinaire et gestion des déplacements Chefs (cuisiniers et pâtissiers), dédiés au rayonnement des marques, en France et à l'international: 
     - Identification des objectifs des missions, en lien direct avec les commerciaux et distributeurs internationaux, et pilotage des interventions (coordination des actions entre le Pôle culinaire, le chef, le DDV, le commercial et le distributeur sur zone)
     - Gestion logistique des évènements (vols, hôtels, visas, transferts, etc.)
     - Gestion des outils de communication (envoi de la PLV, goodies, fournitures, verrines maquettes, etc 

     - Accompagnement marketing: création et envoi de supports marketing (book recettes, invitations, diplômes, visuels, documents pour la force de vente, etc.)

• Suivi de l’activité du Pôle Culinaire: préparation des débriefs post-évènements, suivi régulier des KPI, etc.
 
• Valorisation du Pôle Culinaire: amélioration des outils de gestion des déplacements Chefs, réflexion sur la gestion des déplacement Chefs, etc.
 
• Participation ponctuelle à la conception des plans annuels du Pôle Culinaire : gestions des besoins en support technique pour l’année suivante
 
• Coordination ponctuelle de l’organisation de salons internationaux, régionaux…
 
 
 

Profil requis :

  • Formation requise : Stage de 2ème ou 3ème  année d’Ecole de Commerce/Communication ou Année de Césure
  • Profil : Rigueur, Autonomie, Créativité, Force de proposition, Bon relationnel, Esprit d’équipe
  • Langues : Bonne Maîtrise de l’anglais, une autre langue serait un plus
     

Service : Pôle Culinaire au sein de la Business Unit

Marketing Food Service Elle & Vire

Date : Juillet 2018

Durée : 6 mois (stage) ou 1 an (alternance)

Lieu : VIROFLAY (78)

Rémunération  : 85% SMIC+ 50% carte Navigo

 

Merci d’adresser votre candidature (lettre de motivation + CV) avec la référence ELV/S2/18.10 ACP.POL.CUL par email à : stage-elvir@elvir.fr

 

 
 
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